泰国大米颗粒长,在世界粮食市场上享有很高的声誉,泰国人以大米为主食。由于地处热带,泰国人喜欢食用富有刺激性的调味品,如辣椒,葱,蒜,姜等。泰国人非常喜欢吃辣椒,民间有"没有辣椒不算菜"的俗语。大部份泰国人正餐中都是以一大碗米饭为主食,搭配鱼和一份浓汤还有生菜,餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖作成的各式甜点。泰国人最爱吃咖喱饭。泰国许多地区都是以椰奶作为咖哩酱的基本调味料,还有许多调味料,包括柠檬草、虾酱、鱼露、以及十几种本地特产的香料、而辣椒的辣度由温和到极辣的口味都有
泰国大米颗粒长,在世界粮食市场上享有很高的声誉,泰国人以大米为主食。由于地处热带,泰国人喜欢食用富有刺激性的调味品,如辣椒,葱,蒜,姜等。泰国人非常喜欢吃辣椒,民间有"没有辣椒不算菜"的俗语。大部份泰国人正餐中都是以一大碗米饭为主食,搭配鱼和一份浓汤还有生菜,餐后点心通常是时令水果或用面粉、鸡蛋、椰奶、棕榈糖作成的各式甜点。泰国人最爱吃咖喱饭。泰国许多地区都是以椰奶作为咖哩酱的基本调味料,还有许多调味料,包括柠檬草、虾酱、鱼露、以及十几种本地特产的香料、而辣椒的辣度由温和到极辣的口味都有
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