1.藕切薄片，沿着孔间圆弧部分切下小三角，让藕片成为花朵形状。 2.锅

1. Nilüfer kökünü ince dilimler halinde kesin, delikler arasındaki yay boyunca küçük üçgenler kesin ve nilüfer kökü dilimini çiçek şekline getirin. 2. Tencereye 1 su bardağı su ve 1 su bardağı beyaz şekeri koyup şeker tanecikleri tamamen eriyene kadar pişirin, ardından nilüfer kökü dilimlerini içine dökün ve şeker solüsyonunu kısık ateşte kurutun. 3. Şekerli sıvı kurumak üzereyken ısıyı en aza indirin ve tencerenin yapışmasını önlemek için nilüfer kökü dilimlerini çevirmeye devam edin. 4. Şeker solüsyonu tamamen kuruduktan sonra, başka bir kase alın ve yarım kase beyaz şekerle doldurun, nilüfer kökü dilimlerini yemek çubuklarıyla alın ve nilüfer kökü dilimleri eşit olacak şekilde hızlıca şekerlikte yuvarlayın. şeker taneleri ile kaplanmıştır. 5. Nilüfer kökü şekeri sertleşene kadar bir süre kurumaya bırakın, sıkıca şişeleyin ve afiyetle yiyin.

1. Lotus kökünü ince parçalara kesin, delikler arasındaki küçük üçgeni kesin ve lotus kökünü çiçek şeklinde yapın. 2. Tüm şeker parçacıkları eritene kadar 1 fincan su koyun, tüm şeker parçacıkları eritene kadar 1 fincan beyaz şeker kaydırın, lotus kök parçalarını kaydırın ve şeker çözümünü kurutmak için aşağı sıcaklıktan soğursun. 3. Şeker çözümü kurutmak üzere, sıcaklığı en az olarak çevirin ve lotus kök parçalarını sıcaklığını yakmayı engellemek için sürdürün. 4. Şeker çözümünün tamamen bozulduğundan sonra, başka bir kase al ve yarım kase beyaz granulatlı şekerle doldur. Lotus kök parçalarını almak için çikolatları kullanın ve hızlı şeker kasesine koyun, lotus kök parçacıklarını şeker parçacıklarıyla aynı şeker parçasıyla birleştirmek için. 5. Lotus kök şekerlerinin biraz kurumasına izin verin ve sıkıştırmasına izin verin.

1. Küçük üçgeni delikler arasındaki yay kısmı boyunca kesin ve Ouhua çiçek şeklinde böylece böylece büyük bir çiçek bölümü yapın 2. Tencereye bir bardak su koyun, bir bardak beyaz şeker tüm şeker eriyene kadar, Ouhua küçük bir yangın kuru şeker sıvısını kabul edin 3. Şeker sıvısı hızlı kurumak için en küçük sıcaklığına kadar yangın, Ouhua kızartmasını önlemek için sürekli 4. Şeker sıvısı tamamen kuruduktan sonra, diğer bir kase yarım kase beyaz şeker, Ouhua kâse ile çubuklarını kapatmak, hızlı yuvarlanır, böylece Ouhua kâse eşit şeke 5. Küçük bir kurutuş, sertleştirilmiş şeker, mühürlenmiş, yiyebilir bir şişe alınmış