炖牛胸肉我们需要一大块牛前胸肉首先把肥肉朝下放在盘子里加热，等肥肉那一

Do duszenia mostka wołowego <br>potrzebujemy dużego kawałka mostka.Najpierw <br>połóż tłustą stronę na talerzu i podgrzej.Po upieczeniu tłustej strony na brązowo, odwróć go i zrumień chude. <br>Pokrój cztery marchewki na małe kawałki, cztery seler na małe kawałki, cztery cebule pokrój w grube plastry i przygotuj kilka tymianku. Następnie wyjąć mięso z talerza, włożyć cebulę i smażyć na średnim ogniu przez dziesięć minut, wkładając na talerz ćwierć szklanki brązowego cukru, aby cebula mogła się skarmelizować. Gdy cebula zarumieni się na złoty kolor, dodaj wszystkie warzywa, dodaj 20 g zmiażdżonego czosnku, smaż przez minutę, a następnie dodaj 10 g koncentratu pomidorowego i 20 g mąki. Po kolejnej minucie mieszania dodać dwie szklanki wytrawnego czerwonego wina i pół bulionu wołowego, dalej mieszać przez kolejną minutę, dodać 100 gram pokruszonych pomidorów i ćwierć szklanki octu z białego wina, cztery liście laurowe, kilka świeżych korzeni Tymianek, dwie łyżki proszku chili, dwie łyżki miodu, trochę soli i pieprzu. Na koniec włożyć mięso, owinąć talerz folią aluminiową i piec w piekarniku o temperaturze 150 stopni przez cztery godziny. Po upieczeniu wyjąć mięso i pokroić gotowe do spożycia.

Pieczona pierś wołowa<br>Potrzebujemy dużych żeberek.<br>Po pierwsze, umieścić tłuszcz na talerzu i ogrzewać go. Po stronie tłuszczu jest pieczony brązowy, obrócić go i pieczyć chudą stronę.<br>Cztery marchewki na małe kawałki, cztery selery na małe kawałki, cztery cebule na grube plasterki, a następnie przygotować kilka Thymes. Następnie wyjąć mięso z talerza, włożyć cebulę i usmażyć je przy średnim ogniu na dziesięć minut. Jednocześnie umieścić ćwierć filiżanki żółtego granulowanego cukru w talerzu, tak aby cebula mogła być zwęglona. Po tym jak cebula nabierze złota, doda wszystkie warzywa, doda 20-gramów rozgniecionego czosnku, usmaży się na minutę, a następnie doda dziesięć gramów ketchupu i 20-gramów mąki. Jeszcze minutę smażyć, dodać dwa kubki suchego czerwonego wina i półtora kubka zupy wołowej, nadal smażyć na minutę, dodać 100 gramów rozgniecionych pomidorów i ćwierć filiżanki białego octu winnego, cztery liście zatok, kilka świeżych tymianków, dwie łyżeczki chili, dwie łyżeczki miodu, trochę soli i pieprzu. Następnie włożyć mięso, owinąć talerz folią aluminiową i piec w piecu 150-stopniowym przez cztery godziny. Po pieczeniu, wyjąć mięso i pokroić je, i można je zjeść.<br>

Mięso z mięsem piersiowymBędziemy potrzebować dużego mięsa z klatki piersiowejNajpierw umieścić tłuszcz w dół na talerzu, aby ogrzać tłuszcz, a następnie po upieczeniu brązowej strony, odwrócić stronę chudego mięsa, a następnie spalić brązowy rekinCztery marchewki na małe kawałki, cztery pietruszki na małe kawałki, cztery cebuli na grube kawałki, a następnie przygotować parę Bailixan będących pragnieniami Następnie wyjąć mięso z talerza, włożyć cebulę do ognia przez 10 minut i umieścić na talerzu szklankę żółtego cukru Kiedy cebula staje się złota, dodaj wszystkie warzywa, dodaj dwadzieścia gramów zmiażdżonego czosnku, zmień je na minutę, a następnie dodaj 10 gramów ketchup i 20 gramów mąki Następnie przez minutę należy dodać dwa kieliszki czerwonego wina i szklankę sosu z wołowiny, kontynuować smażone przez minutę, dodać sto gramów złamanych pomidorów i jedną czwartą szklankę octu białego wina, cztery liście cynamonowe, kilka świeżych papryki, dwie łyżki chili, Wreszcie umieścić mięso, owinąć talerz w folię, włożyć do piekarnika 150 stopni i upiec przez cztery godziny Po upieczeniu, wyciąć mięso i zjeść pragnienie