根据库存当天售卖情况等进行备料，粗加工、细加工，称重调味品，腌制，分装

根据库存当天售卖情况等进行备料，粗加工、细加工，称重调味品，腌制，分装、保存、切配至符合标准美观等食材，各部门切配晚餐所需小料，切果盘等。

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According to the sales situation of the inventory on the day, prepare materials, rough processing, fine processing, weighing condiments, pickling, packing, storing, cutting to meet the standard and beautiful ingredients, each department cuts and configures the small materials needed for dinner, cuts the fruit plate, etc. .

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According to the inventory of the same day sales, such as preparation, roughing, fine processing, weighing condiments, marinating, sub-packing, preservation, cutting to meet the standards of aesthetic and other ingredients, departments cut with dinner needs of small ingredients, cut fruit plate and so on.

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According to the sales situation on the day of inventory, prepare ingredients, rough and fine processing, weigh condiments, marinate, sub pack, store, cut and match to meet the standard and beautiful food materials, cut and match small ingredients for dinner, cut fruit plate, etc.<BR>

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