"Bánh gió thổi" là một món ăn đặc sản địa phương của dân tộc Jing ở Quảng Tây, một loại thực phẩm được làm từ bánh kếp làm từ gạo và vừng sau khi nướng. Bánh gió thổi dân tộc Kinh là một trong những món ăn vặt truyền thống được truyền từ đời này sang đời khác của dân tộc Kinh, do bánh to như mũ rơm, mỏng đến nỗi gió cũng có thể thổi đi, nên được đặt tên như vậy. Bánh gió thổi đã có hơn 500 năm lịch sử, tương truyền người Kinh tiên dân từ ngoại vực truy đuổi đàn cá di cư đến đây, bắt đầu ăn chế phẩm lương thực, bởi vì ra biển đánh bắt, điều kiện nấu cơm trên thuyền có hạn, người Kinh thông minh liền mang theo bánh gió thổi dân tộc Kinh dễ bảo tồn đi biển. Mà hiện tại bánh gió thổi đã được coi là điểm tâm để ăn. Bánh gió giòn dễ cất giữ, là món chính không thể thiếu của ngư dân Kinh trên biển. Bánh gió thổi, vị giòn ngon miệng, là thực phẩm thiết yếu cho ngày lễ ngày tết của người Kinh.
正在翻译中..