Хүнсний хордлого гэдэг нь эмгэг төрүүлэгч бактери буюу биологийн болон химийн хор, амьтан, ургамлыг агуулсан тодорхой хэмжээний "хүнсний төлөв" иддэг эрүүл хүмүүсийн үүсгэсэн эмнэлзүйн гол шинж тэмдэг болох цочмог халдвар эсвэл хордлоготой өвчин юм. Өвчний шинж чанарууд нь: богино хугацааны инкубацийн хугацаа, хурдан эхлэх, олон тооны хүмүүс богино хугацаанд нэгэн зэрэг өвчнөөр өвдөж болзошгүй; бүх өвчтөнүүд ижил төстэй эмнэлзүйн шинж тэмдэгтэй, ихэвчлэн цочмог гастроэнтерит шинж тэмдэгтэй байдаг; өвчтөнүүд ойрын ирээдүйд ижил хоол идсэн бөгөөд өвчний хамрах хүрээ нь энэ төрлийн хортой хоол хүнсээр хязгаарлагддаг.
正在翻译中..