Hlavním cílem tohoto procesu je umožnit mikroorganismům vylučovat velký počet antibiotik.Před fermentací, zařízením a médii musí být před setím sterilizováno.Inokulace je obecně 5-20%.Doba fermentace je obvykle 4-5 dnů, ale také méně než 24-hodin, nebo více než dva týdny.
正在翻译中..